赤眼鳟一年三次繁殖试验

余连渭，王侦春

(上饶市信州区农技推广中心，江西 上饶 334000)

江西上饶信江刺鲅公司从2010年引进赤眼鳟亲本进行繁殖，现每年产水花50亿尾以上，供应周边企业和农户养殖生产50克/尾左右的商品小鱼和作为鳜鱼、马口鱼、观赏鱼等肉食性鱼的饵料鱼。2021年5－7月，笔者参与了公司一年3次繁殖的生产性试验，现将结果叙述如下。

一、材料与方法

1.亲鱼来源与培育 试验用赤眼鳟为公司养殖场池塘培养的2龄亲本，体重500～1 000克，每年开春之时加强亲鱼培育和池塘冲水，促进亲鱼性腺发育。

2.产卵池、孵化池和集苗池 亲鱼产卵池为直径8米的圆形池，池深1.5米，锅底形，池内可容纳100～300组亲鱼自然产卵受精；孵化池为外径4米、宽度1米的圆形环道，池深1.2米，孵化水深1米，孵化环道进水口可与产卵池底排水口相通，从产卵池流出的受精卵可自动收集排入环道孵化；集苗池为长8米、宽3米、高1米的长方形池，水池长形中间固定两根钢丝绳，上挂宽1米的集苗箱，可自动收集从孵化环道排出的水花。

3.雌雄辨别 繁殖季节,成熟的雄鱼体形较细长，胸鳍前几根鳍条上出现许多颗粒状突起(珠星),用手摸有粗糙感；雌鱼体形粗短，胸鳍光滑,没有珠星。

4.繁殖与孵化 第一次产卵：5月20日，池塘拉网，挑选成熟度好的雌雄亲本120组(雌雄比为1∶1)投入产卵池暂养1天，让亲鱼排空体内粪便后注射催产激素。注射剂量2毫升，激素用量每千克雌鱼DOM 2毫克＋LRH-A22微克＋LRH-A32微克，雄鱼减半计算，下午4点注射。效应时间根据水温而定，一般为6～10小时。亲鱼自然产卵，一般3小时后产卵结束。产卵期间产卵池进水，使水流带动池底的受精卵自动流入孵化池孵化。孵化时间16～18小时，受精卵开始脱膜，3天后鱼苗平游，打开环道的排水管口，水花流入集鱼池中的集鱼网箱。集苗箱内水花可清污计数后出售或放养。第二次催产与第三次催分别在间隔1个月后(6月25日、7月30日)，在已产过1次和2次的亲鱼群体中挑选成熟度较好的亲本催产。

5.数据采集 因为是生产性试验，数据采样结合生产实践进行。亲鱼产卵量是用100毫升量杯从孵化环道中量取水样，计算其中的卵数与受精卵数，采样3次，统计平均值，计算出受精率；然后根据孵化水体估算出孵化环道中的卵数，再折算成每尾雌鱼的产卵数；根据集苗箱采集到的赤眼鳟水花数计算受精卵的孵化率。

二、结果

不同批次赤眼鳟的产卵情况见表1。

表1 不同批次赤眼鳟的产卵量、受精率与孵化率

从表1可知，不同批次的赤眼鳟平均产卵量、受精率和孵化率是不断下降的，其中尤以第三次产卵组的平均产卵量下降最明显，仅为第一次与第二次产卵组的49.0%、52.7%，同时受精率与孵化率也有下降。

三、分析与讨论

尽管有研究推断赤眼鳟的自然产卵类型应为1次产卵型，但通过人工激素刺激，可以快速促进赤眼鳟性腺内的Ⅱ～Ⅲ时相的卵子发育成熟，从而提高繁殖力。本次试验证明了赤眼鳟一年3次繁殖是可行的。

从生产中观察到，赤眼鳟第二次及以后繁殖所产的受精卵粒径明显小于第一批次卵，水花规格也小于第一批次苗，表明受精卵品质有所下降，这一点可从受精率明显下降中获得证明，孵化率也略有下降。第三次产卵组的平均产卵量下降最明显，仅为第一次产卵组与第二次产卵组的50%左右，这表明了赤眼鳟的繁殖力提升已近极限，不适宜进行多于3次的繁殖。