近日，有网络传言称小龙虾是一种虫子，是二战时期日本军队输入中国用来处理尸体的，肌肉里包裹着各种重金属，引发网民广泛传播，造成很大的恐慌。

中国青年网记者就此采访了科信食品与营养信息交流中心副主任钟凯博士，钟凯表示，小龙虾的真名叫“克氏原螯虾”，是一种如假包换的淡水虾，根本不是虫子。

谣言称，驻中国的日军生化部队因为要处理大量的尸体，将克氏螯虾经过一系列的基因改造，变成小龙虾，运到日军驻地担任起水体清洁的工作。钟凯博士介绍说，1927年，日本从美国引进了20只克氏原螯虾，目的是繁殖培养成为牛蛙的饲料；大约在1930年前后，克氏原螯虾又被引入中国，最早的养殖地在南京附近，很可能也是作为饲料用途。之后克氏原螯虾凭借良好的适应能力在各地繁衍开来。所以从时间上看，小龙虾进入中国和日本侵华并无任何瓜葛，也不存在什么阴谋论。

对小龙虾携带满身毒素的传闻，钟凯博士表示，小龙虾是杂食动物，主要的食物是水底的有机质，水草、藻类、水生昆虫、有机碎屑都是它的食物，当然它也吃小鱼、小虾、贝类等活物，甚至在吃不饱的时候同类相残。正因为它食性杂，所以生命力很强，能在污染水体生存。但是餐馆的小龙虾基本上都是养殖的。对小龙虾重金属超标谣言，钟凯博士解释说，小龙虾摄入的重金属大部分被转移到了外壳，随着不断生长和脱壳，这些重金属毒素被移出体外，所以肉里的重金属未必会超标。

传言称，小龙虾浑身都是寄生虫。对此，钟凯博士解释说，小龙虾的确可能携带寄生虫，但这也不是它的专利，其他水生生物同样可以携带，比如蛙、螺、贝、鱼、菱角等都可以，而且相对而言野生的更危险。