养殖水产品须警惕诺如病毒
2018年4月从广东省湛江检验检疫局获悉,由于在韩国统营、巨济地区养殖的生蚝中检测出诺如病毒,相关带有诺如病毒的生蚝已流通到市场上。对此,检验检疫部门除了暂停受理韩国统营、巨济地区养殖的生蚝外,还对从韩国其他地区进口生蚝诺如病毒的抽样监测比例提高至50%。湛江市水产养殖和加工企业也要引以为戒,警惕和有效防范诺如病毒污染。
据了解,诺如病毒是一种感染性疾病,为全球急性胃肠炎散发病例和暴发疫情的主要致病原,具有高度传染性和快速传播能力。诺如病毒感染性腹泻在全世界范围内均有流行,全年均可发生感染,美国每年在所有的非细菌性腹泻暴发中,60%~90%是由诺如病毒引起。
诺如病毒发病的主要症状为恶心、呕吐、腹部痉挛性腹泻。诺如病毒传播途径包括人传人、经食物和水传播。人传人可通过粪口途径(包括摄入粪便或呕吐物产生的气溶胶)或间接接触被排泄物污染的环境而传播。食源性传播是通过食用被诺如病毒污染的食物进行传播,污染环节可出现在感染诺如病毒的餐饮从业人员在备餐和供餐中污染食物,也可出现食物在生产、运输和分发过程中被含有诺如病毒的人类排泄物或其他物质(如水等)所污染。诺如病毒的潜伏期相对较短,通常12~48 h患者会出现呕吐、腹泻等急性胃肠炎症状,儿童和成年人都容易感染诺如病毒,其中儿童患者以呕吐为主,成人患者以腹泻多见。
为确保国内水产养殖安全和人民群众身体健康,检验检疫部门提醒湛江市相关水产品外贸企业:应加强与国外客户的沟通,密切关注韩国生蚝有关动态信息,严格按我国相关规定进口韩国生蚝。
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