淡水池塘养殖鱼类生病的外因——浅析养殖环境因素对鱼病的影响
淡水鱼类池塘养殖过程中经常发生生病,给养殖业者造成很大的经济损失,究其死因很多,但总的可分为内因和外因两部分。内因有鱼类自身机体、鱼病、营养等方面,外因有池塘养殖环境因素、用药不当、污染事故、自然灾害等以及人为因素(如电击、投毒)或其它未知因素。
造成鱼类生病的外因有池塘养殖环境因素、用药不当、污染事故、自然灾害,以及人为因素(如电击、投毒)或其它未知因素等,除开养殖环境因素,其它几项因素很多人都已熟知,在此处从略。以下内容仅以养殖环境因素为主,作一个简要叙述。
养殖环境方面有天气、水质理化因子、浮游生物等因素,所有这些外界因素又是互相关联的,这些因素看似平淡但稍不注意便会导致鱼类生病或发生养殖事故,我们应慎重不可大意。
一、天气因素
水产养殖跟天气有很大的关系,暴雨、洪水、气温骤降等恶劣天气往往会引起鱼类的生病,相关知识很多人都已熟知,此处从略。
二、水质理化因子
(1)水温。
鱼类是变温冷血动物,对水温的适应有一定的范围,有一个水温的临界点,高于或低于这个临界点,就会造成鱼类生病。
一是低于鱼类忍受的最低水温会出现“冻死鱼”现象,“冻死鱼”的情况主要发生在不耐低温的品种,即热带鱼,比如罗非鱼、淡水白鲳、麦瑞加拉鲮等。当水温15℃时会有不适,水温低于10℃时,某一个养殖品种鱼类会发生大批死亡时,要考虑是否为“冻死鱼”。当冬天水温处于这种鱼类的临界温度时,应加温保护,并在冷天时加深水体让底层温水水层形成,鱼会自动在温水区域避寒,另外,注水时将底层温水冲起,破坏了水体温跃层,也会造成“冻死鱼”。
二是高于鱼类忍受的最高水温会出现“热死鱼”现象,“热死鱼”的情况往往发生在不耐高温的品种,即冷水鱼,比如虹鳟、裂腹鱼等。当水温达25℃时会有不适,当超过32℃时,这些冷水性鱼类突然死亡时,应考虑是否属于“热死鱼”,应当采取降温措施,并在热天时加深水体让底层低温水层形成,鱼会自动在低温区域避暑。
三是鱼类下塘时的温差不能太大,小苗不能超过3℃,大苗或者成品鱼不能超过5℃,否则,鱼会患发“感冒病”。
(2)溶氧量。
池塘缺氧引起的死鱼是经常发生的事故,往往是在下述情况下发生:气压较低、水质过肥、透明度太低、蓝绿藻过度繁殖、浮游动物大量繁殖使水色变清、施肥过量、投喂过饱、养殖密度过高等等,若池塘养鱼增氧设备配套不完善,非常容易引起缺氧死鱼。池塘缺氧先是鲢鱼、鳙鱼和个体较大的鱼先浮头,开始时在塘中央,后分散,分散时浮头鱼类的品种逐渐增多,到后面是底层的鲤鱼、鲫鱼浮头,表示已经严重缺氧,濒临泛塘死鱼。
鱼浮头初期只是鱼口出水吸气(嚎水),打圈转,后来分散到塘边后,窜动几次沉底而亡。还有一种是底层鱼(比如鲤鱼、鲫鱼)先死,往往出现在淤泥太多的鱼塘,淤泥分解需消耗大量的氧气,使底层池水溶氧急剧减少,加上氨氮或硫化氢等有毒有害物质释放,加速缺氧死鱼的进程。如果长期处于低溶氧状态,会引发低溶氧综合症等病害。
(3)非离子氨。
养殖池塘中的氨主要来源于饲料残饵、养殖生物排泄物、池塘生物残骸分解、施氮化肥、含氮有机物分解、水生动物的分泌氨以及欠缺溶解氧等。非离子氨引起鱼类中毒表现为鳃和体表黏液分泌增多、严重出血、呼吸困难以致衰竭死亡。如果长期处于非离子氨加重状态,会引发相关病害。长期溶氧充足会减少其发生概率。
(4)亚硝酸盐。
亚硝酸盐的来源与氨的来源基本一样,引起亚硝酸盐含量增加的原因主要是池塘底质恶化、含氮循环受阻、溶氧不足等。鱼类亚硝酸盐中毒表现为鱼体消瘦、体色发黑、无光泽、呼吸困难、麻痹中毒、躁动不安、反应迟钝,严重时则发生暴发性死亡。如果长期处于亚硝酸盐加重状态,会引发相关病害。长期溶氧充足会减少其发生概率。
(5)硫化氢。
硫化氢在塘底的积聚容易造成中毒死鱼,这种情况多出现在淤泥厚、水很深、气压低、溶氧低的高温季节。死鱼的规律是先死底层的鲤鱼、鲫鱼,有时中上层鱼类未见死亡,即我们常见只死底层鱼,其它鱼不死就是硫化氢超标所致。在高温下气压低时的深水塘,底泥的厌氧分解会产生氨气和硫化氢,清晨在鱼塘的下风处可闻到臭味,将死的鱼会窜动,体表黏液增多。如果长期处于硫化氢加重状态,会引发相关病害。长期溶氧充足会减少其发生概率。
(6)酸碱度(pH值)。
pH值较低容易出现“酸死鱼”,主要是水质严重并长期偏酸,又没有经过生石灰或者其它调节处理就放养鱼类,尤其是早春放苗也很容易出现“酸死鱼”现象。pH值较高则会出现“碱死鱼”。往往出现在池塘用石灰消毒后,石灰碱性还没有消退,碱性很大,此时放养鱼类就会出现“碱死鱼”现象。如果长期处于酸碱度偏酸或者偏碱状态,会引发相关病害。
(7)二氧化碳。
在高温季节的浅水池塘,底泥分解放出大量以二氧化碳为主的气体,形成小气泡往上升,这就是二氧化碳等有毒气体,水花鱼苗往往误认为是食物而吞食,类似于“气泡病”致其失去平衡、翻肚直至死亡。
3.浮游植物
池塘的浮游植物主要是藻类,若养殖水体有毒藻类占优势种,会形成“水华”。微囊藻(蓝藻类)、三毛金藻等过量繁殖会产生藻毒引起死鱼。蓝藻的特性一是一般发生在光照强烈的白天,其余时间不发生;二是水体常呈碱性,光合作用很强引发暴发;三是水体颜色变化很大,比如铜绿微囊藻呈铜绿色,甲藻呈红棕色,三毛金藻呈黄褐色。
4.浮游动物
浮游动物是鱼类的优良饵料,但在下述情况下会造成对鱼类的危害:①大型的枝角类是水花鱼苗的天敌,在苗种培育过程常见,严重影响鱼苗培育的成活率;②浮游动物的大量繁殖会迅速消耗水中的浮游植物,导致水体变清。由于少了浮游植物光合作用产氧,加上大量浮游动物的呼吸作用,容易造成养殖水体缺氧死鱼。
三、外因的不同处理
淡水池塘养殖生产中的由外因引起的鱼类病患,应根据当时的实际养殖情况进行分门别类的对待。生产中通过检查、检验、检测、调查,及时排查原因,科学判断,落实措施,处理和平时重点措施是首先要加强增氧,二要多改底调水,三才是进行分门别类的不同防范方法。把池塘养鱼的损失减少到最低程度。
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