池塘是鱼类生活的环境，又是培育天然饵料的场所，所以了解池塘水质情况非常重要。要想养好一塘鱼，必须管好一塘水。

一、鱼池水质的观测

要管好一塘水，首先要认识水质，并了解其变化规律才能进行科学调节。

1、水质是水物理性、化学性和生物性综合表现。

通过物理、化学和生物学测定，可以了解水质状况及其变化规律，通过肉眼观察外表状态，也可以分析内部变化状况。

(蓝藻或者绿藻水华)

凡是良好的水质，一般大多为绿褐色和茶褐色。这种水一般春、夏、秋每天都有变化，即早淡、晚浓，并有轻度“水华”，“水华”是指水表面下风头有藻类同色油膜状物或颜色深浅不同的大状团块。“轻度水华”这种水质显示水的物理、化学、生物性处在良好动态变化中，这是池塘所追求和应保持的水质。“重度水华”则是朝坏的方面发展的状况，应予及时处理。

(蓝藻)

2、凡是不好的水质，一般为深度蓝绿色、砖红色、淡灰色和黑灰色或者乳白色。这些不好的水质，都发生在夏天高温季节，而且没有每天的早晚淡浓的变化。

蓝绿色水质：大多为鱼类不易消化的蓝藻占绝对优势（微囊藻或颤藻式栉旋藻等），对鱼类有利的蓝藻（螺旋鱼腥藻）很少并难得出现。

一旦形成蓝藻优势，水质非常顽固、稳定，不易改变。这种水透明度很低，蓝藻光合作用产氧能力很差，特别是形成“蓝藻水华”后，水面下风头飘浮一层蓝藻藻体，死亡后呈现天蓝色，岸边能嗅到鱼腥味。在这种水质中鱼类生长缓慢，甚至不长，还易于泛塘。

红色水质：一般为裸藻优势水质，一旦裸藻优势形成后，在藻体繁殖盛期出现“水华”水色草绿色并有明显早晚变化，此时水质尚可。但藻体由盛转衰，大量死亡飘于水面，裸藻的砖红色细胞核显现出来，使水呈绿色。裸藻壳厚，鱼吃后不易消化，藻体死后浮于水面，使水体缺氧，鱼类易于浮头、泛池。

乳白色水：该型水质是小型游动物比如轮虫和小型枝角类比如水蚤形成种群优势的水色，表明池塘中的浮游植物被这些浮游动物吃余不多，甚至没有产生水色的浮游植物了，浮游动物群落一家独大，没有了浮游植物产氧，只有耗氧的浮游动物存在，这时的鱼类极易浮头、泛塘。

此外，还有黄绿色和深绿色水，这类水体每日早晚也有一定浓淡变化，水体溶氧量高，但营养价值不高。这种水色是由于缺氮（黄绿色）或氮太多（深绿色）所致。

(瘦水)

二、鱼池水质的调节

每年冬季和早春水温低，池水处在相对静态，水质清澈或保持夏秋季节遗留具有一定肥度（一定浮游生物）的水供鱼越冬。此时的水质调节方法是清塘消毒、施足底肥，为翌年鱼类饲养打好水质基础。

春季到夏初（3-6月份），水温不断回升；秋季到冬初（9-11月）水温又不断下降，这两个季节及其交替，水温在15℃-25℃或略高的水平上业回波动，同时昼夜温差较大，水体上下对流交换好，水质处在良性运动中。

根据主养鱼类不同，进行适当追肥、投饵，可形成良好水色、水质。所以这两个季节交替是一种鱼类生长最快和较快的季节。因此这两个时期，特别是交叉阶段，经常注入新水，并使用对症药物预防鱼病。其中调节水质尤为重要。

夏季7-8月间，水温高，经常在30℃左右波动，并且昼夜温差小，水体上下对流交换差，严重时，甚至处于静止状态，水体上下的水温、溶氧和其它理化、生物因子分层现象明显，池塘生态条件很差。加之通过春季鱼类快速生长，池塘载鱼量增加，池塘营养盐类减少甚至缺乏，特别是缺磷严重，所以此时期容易形成不良的水质和水色。

一旦遇上天气突变（气压底、闷热天、雷暴雨），打破池水静止状态，水体上、下剧烈交换，水质极度恶化，极易发生鱼类浮头、严重浮头直至泛塘，造成毁灭性损失。

因此，高温季节亟需人工调节水质。首先，当需要施肥时停止使用有机肥，巧施化肥。第二经常注入新水并冲动上下水层。第三，一定要用好增氧机搅动水层。特别是天气剧烈变化前后进行池塘增氧，防止鱼类严重浮头和泛池。

(裸甲藻水)

对于蓝绿色和砖红色水：采取大量换水、搅动水体增氧，必要时局部用硫酸铜或络合碘等药杀浮游动物，配合加注新水或者开动增氧机防范泛塘等综合方法进行调节。

对于淡灰色和黑灰色水：据说增施磷肥的方法可以调节。

对于乳白色水：采用杀虫剂来药杀浮游动物，及时施用腐熟有机肥加化肥的方法进行调节。如果只施用化肥有时效果不佳，显示水质中还缺乏其它营养素，则必须采取适量有机肥配合调节。

此外，对于某些由于新塘、瘦底或者苗种种类放养不合理的鱼池，尽管施肥其浮游生物仍难以繁殖、生长，多出现瘦水、清水等现状，在此时应考虑是否底层性吃食鱼比如鲤鱼太多或欠食，可以采用捕钓减少它的数量，加投喂料等方法来达到改善水质的目的。

三、当心不良天气引发池鱼泛塘

养殖鱼类因池水缺氧而发生浮头或泛塘事故，在夏秋季屡见不鲜。引发的原因，除了因管理不善，池塘水质很差等因素外，与不良的天气也有直接的关系。

引发鱼类浮头泛塘的不良天气主要有3种类型：

一是突然降雨天气。白天日照强，或是连日阴雨缺乏日照的天气，但在傍晚前后突下雷阵雨。

二是闷热久晴天气。久打雷而不下雨，风力小，连日闷热气压低，以及久晴后转阴的天气。

三是“南撞北”强风天气。白天天气晴朗气温高，刮南风，夜间转北风，气温迅速下降，这种天气在秋季较多见。

(好水一塘)

针对不同类型的不良天气采取相应的管理措施，注意收看(听)天气预报，及时掌握天气变化信息，出现不良天气时，要加强夜间巡塘检查，以便及时发现问题并迅速处理。没有增氧机设备，水源也不方便的池塘，要先准备足量的增氧剂，一旦有池鱼浮头时就应立即施用。注意，如果严重缺氧，增氧剂是无法进行解救的。

当出现不良天气时，要适当减少投饲量，并尽量在上午投饲，尽量不喂夜食，以免加重鱼类缺氧浮头程度。晴天午后有雷阵雨的天气和低气压闷热天气，要在中午开动增氧机搅水增氧，减少池水夜间耗氧因子。如果出现连日阴雨和夜间突刮西北风时多有快速降温，此时池鱼有严重浮头隐患的可能，要在池鱼浮头前的半夜前后开机增氧且要久开，甚至一直到次日大白天为止。

(综合：刘文俊)

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