建立标准化的鱼体检查流程——鱼体体表的检查流程

• 江苏农牧科技职业学院 袁圣
• 河海大学 赵哲
• 青岛海洋大学 章晋勇
• 江苏省淡水水产研究所 薛晖
• 江苏省渔业技术推广中心 陈辉

水生动物病害已经成为制约行业发展的重要瓶颈，通过标准化的鱼体检查，提前发现小问题，处理小问题，避免形成大的问题意义重大。饲料企业、动保企业未来的竞争核心也会偏重于服务的质量，同样需要建立标准化的服务流程。 现就标准化服务流程的构建作粗略的设想，以期抛砖引玉，更好的服务养殖一线。

鱼体检查分为体表和体内的检查，可按照下列顺序进行：

鳃丝的颜色（状况）——吻部——眼球——鳃盖——体表——鳍条——肛门——鳃丝（镜检）——内脏——消化道

鱼体表的检查

对鱼体表的检查首先从 鳃丝颜色及状态开始。捞到濒死鱼后应第一时间打开鳃盖观察鳃丝颜色及鳃丝状态。“大红鳃”等疾病在濒死鱼拿出水面后不久（约10秒），鳃丝颜色即由鲜红变成暗红，极易造成误诊，因此需在第一时间观察；肉眼观察鳃丝，包括鳃丝是否肿胀，鳃部是否有明显寄生虫，比如中华蚤，勾介幼虫等；

图1,2:2020年高邮地区黄颡鱼爆发性死亡存在鳃丝鲜红的共性特征

图3,4：大红鳃的濒死鱼鳃丝颜色捞出水面约10秒即改变

图5,6,7：鳃丝发白提示着鱼体有严重出血或者造血器官病变

图8：中华蚤寄生于鳃丝末端，图9：钩介幼虫寄生时肉眼可见

然后检查 吻部，主要看吻部是否发白（车轮虫或细菌），是否充血或出血（溃疡），是否有锚头蚤或者鱼怪寄生于口腔等；

图10：鲤鱼吻部溃疡，图11：花鲢口腔锚头蚤寄生

图12：鱼怪形态特征，图13：下颌异常增生提示着水体长期缺氧

其次检查鱼的 眼睛，看眼球是否突出或凹陷、眼球是否发白或有白点（细菌感染或双穴吸虫寄生）、眼球基部是否有出血点等；

图14：竖鳞病、孢子虫、大红鳃、中毒等都可引起眼球突出，图15：扁鱼眼球脱落-提示双穴吸虫感染

图16：鲤鱼疱疹病毒病有眼球凹陷的典型特征，图17：双穴吸虫显微图

再者检查鱼的 鳃盖，可通过手指触摸鳃盖看是否粗糙（维生素或营养缺乏-注意与“追星”区分）、是否“开天窗”（细菌性烂鳃）、是否有鱼虱及扁弯口吸虫等；

图18：鳃盖后缘出血的鲫的鳃盖，图19：开天窗提示烂鳃病

图20：扁弯口吸虫寄生于鳃盖内侧浅表肌肉，图21：鱼虱形态

然后检查鱼的 体表，看体表是否有明显的伤口（赤皮、疥疮、打印等）、是否有明显的寄生虫，如锚头蚤、鱼虱、孢子虫等、是否鳞片竖立（竖鳞病或者鱼波豆虫感染）、腹部是否膨大（寄生虫及腹水）、鳞片内是否有气泡（气泡病）及鱼体表的粘液多少等等；

图22：患细菌性败血症的鲫，图23：患赤皮病的团头鲂

图24：患爱德华氏菌感染的斑点叉尾鮰，图25：大量锚头蚤寄生的鳙

图26：患水霉病的草鱼，图27：嗜子宫线虫寄生于鲫鳞片下

图28：患鳔积水的黄金鲫，图29：患竖鳞病的鲫

图30：患气泡病的鱼苗

检查鱼的 鳍条特别是尾鳍，看鳍条末端颜色是否发白或发黑（发黑可能是中毒或者寄生虫感染）、看是否能观察到气泡、嗜子宫线虫等。对鱼的肛门进行检查，看是否红肿外凸。

图31：尾鳍末端发白提示鱼体大量出血或造血器官病变，图32：尾鳍末端发黑提示大型寄生虫感染或者中毒

图33，34：患肠炎的斑点叉尾鮰，鳙-肛门红肿外凸

图35：嗜子宫线虫寄生于锦鲤尾鳍内

最后根据检查结果对鱼体状况作出初步判断，提前干预。

另见：

袁圣：建立标准化鱼体检查流程---鱼体体表检查流程 _鱼病知识http://www.yc6318.cn/tyui/aritcle9547.html

袁圣：建立标准化鱼体检查流程---鳃丝镜检的标准化_鱼病知识_http://www.yc6318.cn/tyui/aritcle9549.html

袁圣：建立标准化鱼体检查流程---内脏及消化道检查_鱼病知识_http://www.yc6318.cn/tyui/aritcle9552.html

袁圣简介

袁圣

江苏农牧科技职业学院教师，执业兽医师，国家大宗淡水鱼产业技术体系南京综合试验站及江苏现代农业（鮰鱼）产业技术体系病害防控创新团队成员，长期在养殖一线从事鱼病防治工作，对常见鱼类病害有较深的理解。