生态中国沿海行:走河北乐亭,看海洋牧场,尝海边美味

发表时间:2018/09/25 09:23:21  来源:央视财经  浏览次数:2137  
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乐亭县距北京230公里、与辽东半岛、山东半岛遥相呼应。西行10公里有菩提岛、月坨岛、金沙岛、浅水湾浴场等风景区。近年来,成为京津冀一带都市人热捧的旅游度假新的目的地,尤其是这里的海域出产的虾、蟹、鱼、贝类等几十种海鲜产品,十分受消费者的欢迎。

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乐亭有个碧海牧场,负责人之一张仲成是乐亭当地人,早年间和他的哥哥一同外出打工,1986年带着几千元的血汗钱回乡创业,建立了碧海牧场。碧海牧场,海底里的生物还真是不少,慵懒的紫色海星、品种繁多的贝类、游来游去的小鱼,当然最多的就是它——海参。 每次老张都把打捞上来的小海参扔回海里,了解并且尊重大海里各种生物的生活习性,这可以说是老张这几十年来一直在努力的方向。几年前,为了让海参能在开阔的海域纯天然、健康、大量地繁殖生长,年过半百的老张兄弟俩远赴大连、青岛考察学习,回家后在碧海牧场中投放了大量的礁石以及海藻。海域的水质越来越好,梭子蟹、皮皮虾、各种鱼越来越多,尤其潜水到水底,可以惊喜地看到,各种海里的生物在自由自在的生长。现如今,老张是已经深深体会到保护好海底里的自然食物链有多么重要。而碧海牧场的天然生态,让老张收获了满满财富的同时,也让他非常的自豪。

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除了海参,这碧海牧场里面还有一样东西也给当地人带来了不菲的收入。辣螺俗称辣玻螺、学名叫疣荔枝螺。呈纺锤形,壳质坚厚。是礁石上经常能见到的螺类之一。碧海牧场当中有一道防波堤,这里水质良好,海生物繁多,于是成为了辣螺的聚集地。

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每天早上,三四个采辣螺的渔民会根据潮汐的变化,坐船来到碧海牧场的防波堤上。采好了辣螺,分装在袋子里,然后大约两个小时后,小船来把釆螺人带回岸边。在岸边,收螺的人已经等在了那里。这小小的辣螺看上去并不显眼,但是却能给收螺的老板带来一年十几万的收入,而对于老张来说,在产辣螺的旺季,每个潮汐他都能有万元以上的收入。想当初为了让海参长的大长的好,在维护碧海牧场的海水环境上他是没少下功夫,这辣螺可以说是他当初没想到的意外收获,这也可以说是大海给予保护者的一种馈赠。

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品尝海鲜的美味,当然是来乐亭的游客必备的选择之一,而另外一个必选项目当然就是游泳。乐亭距离北京两个多小时的车程,距离天津一个多小时的车程,这独特的地理优势,让乐亭的大海边、沙滩上,聚集了大量的京津游客。

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