草鱼养殖中常见青饲料种类介绍
草鱼是典型的草食性鱼类,也吃昆虫、水蚯蚓、虾等小型动物,是我国重要的传统淡水养殖四大家鱼之一。因其独特的肉质,鲜美的口感,亲民的价格,受到广大消费者的青睐。目前草鱼在池塘养殖中以主养和草鱼、南美白对虾混养为主,其摄食的饵料多为配合饲料。随着老百姓生活水平的不断提高,对水产品的质量也提出了新的要求,生产中发现,通过给草鱼定期投喂青饲料,不仅可以减少配合饲料投入,而且会明显提高鱼的品质和体质。笔者将草鱼养殖中常用的青饲料种类做了一下总结,供养殖同行学习交流。
一、青饲料种类
作为草鱼养殖中所用的青饲料,一般具有生长(繁殖)速度快、抗逆性强、口感适宜、可消化营养成分较高等特点。根据生长环境不同可分为水生和陆生青饲料两类。
二、水生青饲料
1.细绿萍
又称满江红、绿萍、浮萍,为满江红科漂浮植物。原产于美洲,1977年由中科院植物所引进我国,因其具有繁殖速度快、产量高、成本低、可消化率高等优势,成为草鱼的好饵料,现我国南北均有种植,北方在春、夏、秋繁殖,冬季需要保种。有报道,1994-1998年对草鱼池塘进行调查,凡投喂浮萍的池塘均未发生草鱼老“三病”。
2.紫背浮萍
又称紫萍、水萍,为浮萍科多年生漂浮植物。我国南北均有分布,夏季繁殖迅速,秋末冬初形成冬芽沉入水底越冬,其含有丰富的花青素、蛋白质等营养成分,且消化率高,是草鱼生长中的良好饵料。
三、陆生青饲料
1.紫花苜蓿
为多年生草本植物,生命强,北方可越冬。富含优质膳食纤维、食用蛋白、多种维生素、多种有益的矿物质以及皂苷、黄酮类、类胡萝卜素、酚醛酸等生物活性成分。是世界各国广泛种植的牧草,同时也是草鱼理想的青饲料之一。
2.黑麦草
为多年生禾本科植物,北方冬季可越冬生长,其柔嫩多汁,营养丰富,适口性好,亩产量高,消化率高达70%,其中以美国四倍体宽叶黑麦草品种最佳,亩产鲜草高达8000-10000kg,是草鱼的理想青饲料之一。
3.象草
为多年生丛生大型禾本科植物,常具地下茎,秆直立,高可达4m,在我国福建地区,植株每天可增高约3cm,20-30天即可收割1次,每年可收割6-8次,每次产鲜草2-3t/亩。其中以富含花青素的紫叶象草品种最佳。是草鱼理想青饲料之一。
4.大叶速生槐
大叶速生槐,是由韩国引入的青饲料新品种,为豆科乔木,具有抗寒、耐旱的特性,经每年多次平剪采收,便成丛生,成墩成簇生长,逐渐有替代牧草之王紫花苜蓿的趋势。是草鱼理想青饲料之一。
5.美洲狼尾草
原产于南非,2000年前,在东非、中非、印度的干旱地区已作为作物栽培,该品种具有在高温干旱地区快速生长的特性。在我国,近十年来以长江中下游地区为中心,作为饲料栽培的面积在逐步扩大。
6.皇竹草
又称粮竹草、皇竹、巨象草、甘蔗草等,为多年生禾本科植物,直立丛生,具有较强的分蘖能力,被称草中之皇帝,喜温暖湿润气候,我国南北方均可种植。皇竹草由象草和美洲狼尾草杂交选育而成。是一种新型高效经济作物。同时也是草鱼重要青饲料之一。
四、结语
草鱼作为我国重要的大宗淡水鱼品种,在自然环境中以摄食水中植物为生,在池塘养殖中为提高产量和速度,虽然投喂的是全价配合饲料,但毕竟是人工配合而成,青饲料中有些营养成分无法代替(比如天然维生素),所以,在草鱼越来越难养的现实背景下,为达到养殖稳产、高产、质优的目的,建议养殖户定期向草鱼投喂适量的青饲料。
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