重金属一般是指比重大于5的金属的统称，约有50余种,常见的重金属如汞、铬、铅、镉、锰、锌、镍等，重金属是渔业水体中一种广泛存在的污染物，是致鱼急性中毒死亡常见的化学毒物。

鱼类重金属污染中毒特点

重金属污染中毒的鱼类鳃部呈灰白色，并分泌大量黏液，形成絮状沉积物，使鱼鳃阻塞，引起呼吸障碍，中毒鱼类常在水表层浮游。

鱼类铅中毒，体色明显呈黑色。

鱼类铜中毒，体色呈灰白色，鳃丝呈浅绿色。

鱼类铬中毒，体表呈深黄色，鳃丝呈黄褐色。

水体中重金属污染物具有以下特点：

1.重金属污染物不易被微生物分解。

2.进入水体的重金属污染物大部分沉积于底泥中，只有少部分可溶态及颗粒存在于水体。

3.重金属个离子在水体的迁移转化是一个复杂的过程，它与水体的酸碱条件、氧化还原条件有着密切的关系。

4.某些重金属离子其化合物生物易被生物吸收并通过食物链逐级累积。

重金属与体表及鳃分泌的粘液结合成蛋白质的复合物覆盖整个鳃及体表，并充塞在鳃瓣间隙间，使鳃丝的正常活动发生困难，阻碍了鳃的正常呼吸，也会使鱼类窒息死亡。

重金属中毒的鱼一般鳃部呈灰白色，鳃上皮细胞受到破坏，上皮细胞缺损脱落，整个鳃叶往往由于腐蚀而溃烂掉，毛细血管中完全看不到红血球，支持细胞也会膨胀坏死。

重金属中毒死鱼时藻类也会受到影响，水体存在大量濒死或死亡的藻细胞，但是，不同的重金属造成鱼的中毒反应和环境特性也所不同。

诊断特征：

1.鱼鳃部分泌大量粘液并形成许多絮状沉积物，使鱼鳃阻塞。

2.呼吸障碍，常有在水表层游泳等浮头现象。

3.鳃部损害明显，皮细胞受到破坏，甚至整鳃叶溃烂，脱落。

4.水体常呈酸性，有时PH＜6。

5.水体中有许多死藻细胞或将死的藻细胞。

养殖水体超量的重金属的化学处理

养殖用水的化学处理是利用化学作用，以除去水中的污染物。通常加化学药剂，促使污染物混凝、沉淀、氧化还原和络合。

养殖用水不能有超量的重金属存在，否则轻则引起养殖对象畸形，重则危机其生存。特别是甲壳类幼体对重金属极为敏感。比如水中锌、铜离子分别超过30μg/L和10μg/L时，对虾的无节幼体不能正常发育而相继死亡。仔虾对汞离子的平均忍受限度为18μg/L，超过此浓度，则会造成仔虾幼体畸形或死亡。

养殖生产上去除水中重金属采用EDTA-钠盐，其化学名称为：乙二胺四乙酸二钠。它是EDTA与钠离子的螯合物，产品为白色粉末状结晶，易溶于热水。由于EDTA不能直接溶解于水，只能溶于溶度较高的氢氧化钠、碳酸钠及氨等碱性溶液中，因此，通常采用EDTA钠盐来代替。

EDTA钠盐的作用原理: 采用EDTA与钠离子螯合的稳定常数很低，一旦与水中的金属离子，如汞、铅、锌、铜等相遇，钠离子的位置立刻会被其他重金属离子所取代而形成新的稳定的螯合物（如EDTA铜盐等），从而大大降低了水体内的重金属离子浓度和对幼体的毒害作用。

通常根据水源中重金属离子的多少，施用2-10mg/L的EDTA钠盐。