二、因塘制宜。捕鱼前要作好鱼塘的排水灌水；如鱼塘水位太深，不便拉网操作，可以将水位降至1－1.5米，但捕鱼后要立即灌水增至2.5米以上，以增加水位保温，使未达标的商品鱼安全越冬，以待来年饲养连续获利。

三、捕鱼时应注意轻下网快起网。切记下网前，应先将鱼网理好，然后依次将底网、网衣、浮网沿塘边轻轻地放入水中，从两边同时拉网。拉网时，在鱼塘水面的前1／3－1／2范围内要缓慢前行。避免塘内鱼过早狂游、跳跃与碰撞，拉网至塘面的后半部时要迅速收网、起网，以减少鱼的碰网损伤与逃脱数量。

四、分选消毒。捕捞后将未达到商品鱼规格的小鱼选出，用3－4％食盐水浸洗10分钟消毒防病后，再放回塘中，以便来年茁壮成长。

五、不要连日操作捕捞。由于冬季水温低，鱼体新陈代谢慢、抵抗力差，如果长期使未捕捞的鱼反复拉网受伤，伤口难愈，这样水霉病等病菌便乘虚而入，造成来年发病减产减收。