说字解文(13):“网”字、“鱼箔”、“簖”字的由来
“网”字的由来
“网”是一个常见常用字,也是《说文解字》五百四十部部首之一。本作“网”,,符号化之后,用作部首作“罒”。其甲骨文字形即字形演变轨迹为:
在甲骨文字形中,左右两边是插在地上的木棍,中间是交错的网眼,经小篆演变,楷书隶变为我们今天所看到的网的字形。《说文解字·网部》:“(网)庖犠氏所结绳以渔也。从冖(mi),下象网交文。”许慎认为网氏庖犧氏用绳子结成的打猎捕鱼的工具。后人对“网”有不同的解说。桂馥《说文义证》说:“取兽曰网,取鱼曰罟。”这也只是“网”的不同称谓而已。
在《说文解字》中,对不同形制的网的列举,竟有十几种之多。如“罩”,“捕鱼器也”,是一种网状的捕鱼用的竹笼;“罾”,“渔网也”,是一种用竹木做支架的方形渔网;“罟”,“网也”。“罟”乃网之总名,也就是网。《孟子·梁惠王上》“数(shuo)罟不入洿池,鱼鳖不可胜食也。”其中的“数罟”,即指“细密的渔网”。古代曾经规定,网眼在四寸(古代的尺寸偏小,四寸大致相当于今天的92公厘,即不过二寸七分左右)以下的网叫密网,禁止放在湖泊内捕鱼,意在保留鱼苗鱼种。可见,在上古时代,人们就有了保护环境的意识和具体措施,有了可持续发展的先进理念。
“鱼箔”的由来
魚箔(鱼箔),◆即魚簾子。○[宋][陸游]《小舟晚歸》詩之二:“潮生魚箔短,木落雉媒閒。”參見“魚簾子”。
漁箔(渔箔),◆猶漁滬。○[宋][梅堯臣]《和謝舍人新秋》:“還憶舊溪遊,水清漁箔壅。”
竹箔,◆一種魚柵。外蕩養魚常用竹片編成竹簾,用固定在水底的竹樁夾住,防止逃魚,並裝有箔門,便於船舶通行。○《中國農村的社會主義高潮‧只有合作化才能抵抗天災》:“替政府運木、竹,扎竹箔捕魚。”
塞箔,◆[廣東]一帶漁人列竹箔捕魚,謂之“塞箔”。○[清][李調元]《南越筆記‧粵人多以捕魚為業》:“歲三月大禾已蒔,魚始上田,漁人以箔三方依田塍,一方依水,潮至則張而大,潮退則卷而小,是為塞箔。”
簖,是一种渔具,是“插在河流中阻断鱼、蟹行进的栅栏,常用竹枝或芦秆编成”。唐陆龟蒙《渔具•沪》诗题注:“沪,吴人今谓之簖。”簖,断隔也,断其去路的意思,簖也可以叫沪,沪是捕鱼的竹栅(上海市的简称就来源于这种渔具,参见《上海为什么简称“沪”?》)。由于现在有了价格很低的尼龙网,所以簖的主体部分很多时候也换成了尼龙网。
蟹簖,也写作蟹椴、蟹断,或叫蟹篱,“捕蟹之具,状如竹帘,横置河道之中以断蟹的通路”。蟹簖是横穿整个河道的,插入水底并高于水面,可以阻挡蟹的去路,并通过集蟹篓、手捉等方式捕取蟹。90年代以前,大闸蟹养殖还没有兴起,买卖的主要都是野生大闸蟹,大闸蟹一生要经历2次洄游,一次是溯河洄游(幼年阶段,从入海口游向淡水,获得更多食物)、一次是生殖洄游(成年阶段,从淡水游向入海口,完成交配繁殖),利用每年的生殖洄游,渔民使用蟹簖就可以捕取成年大闸蟹(类似的,熊会利用大马哈鱼的洄游捕捉这种鱼,以储藏过冬的能量)。
【相关文献】 ●金莱:“双虹横跨处,塔影吊晴澜。佛屋春风古,解篱秋月寒。”●唐陆龟蒙《蟹志》:“(蟹)蚤夜觱沸,指江而奔,渔者纬萧,承其流而障之,曰蟹断,断其江之道焉。”●清袁枚《随园随笔•考据最难》:“纬萧,蟹断也。二字出《庄子》,陶九成作《辍耕录》,不知二字所出。”●清顾张思《土风录》:“编竹湖中以取鱼蟹,名曰蟹簖。按字书无簖字,吴梅村《涂松晚发》诗:‘簖响若鸣滩。’《吴江县志》引陆鲁望《渔具》诗序:列竹海澨曰沪,今谓之簖。攷陶九成引鲁望《蟹志》:‘渔者纬萧,承其流而障之,名曰蟹断,断其江之道焉尔。’则当为断字,《姑苏志》亦作断。”●《三才图会》:“簖者,断也。织竹如曲簿,屈曲围水中,以断鱼蟹之逸。其名曰蟹簖,不专取蟹也。”
竹编蟹簖的主体是簖箔,簖箔是由竹条编成的,竖起插入河床之中,每隔一段距离再用粗大的毛竹作为凭靠的桩子,以免簖箔倒伏。簖箔的中间还会有“簖门”,也就是截去簖箔高于水面上方的部分,只留一小截竹条高于水面,簖门的作用是让船只通过(留一小截是为了防止魚蟹逃离,另外簖门也有做成活门式样的),这是因为簖箔是横穿整个河道的,不开一个簖门的话船只就无法通过了。由于簖门仍然稍稍高于水面,所以郑板桥说“船过簖抓痒”,就是船过簖门时,簖门的竹条会刮过船底发出声响(竹条比较软,船只还是可以通过的)。因为簖门的高度和水面基本持平,还有汛期涨水等情况,所以魚蟹仍然很容易逃跑,而且簖门和船底摩擦多容易破损,因此簖门需要特别的照看和管理。
鱼簖,和蟹簖类似,是“插在水里,阻挡鱼类,以便捕捉的竹栅栏”,即断魚之去路。鱼寨,即鱼簖,寨字的本义就是栅栏。鱼簖还叫做鱼沪(鱼滬)。
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