蛋价跌入冰点,金刚虾大跌7元,牛蛙禁养来袭,养殖业一片哀嚎
今年的养殖业可谓是大涨大跌起起落落,像养猪业一片哀嚎,整个行业陷入了深亏中,不少猪农亏损了1000元一头,集团化猪企也不例外,平均亏损了500多元一头。而受生猪行业的大跌影响,其他行业也迎来了下跌潮,蛋价、羊价等都不例外,到底是怎么回事呢?
01、蛋价跌入冰点
端午过后,市场上的鸡蛋消费量有所下滑,尤其是气温持续上升,鸡蛋的存储更为困难,采购商的采购热情不高,市场需求低迷的背景下,蛋价迎来了持续下滑中。
从今天的行情来看,北京蛋价为3.89-3.96元/斤,上海为4.04元/斤,广东为3.82-4.2元/斤。而在主产区,东北行情已跌到了3.6-3.85元/斤;河北为3.73-3.85元/斤;河南跌至3.93-4.0元/斤;山东为3.83-4元/斤;苏皖为3.9-4.04元/斤;湖北为3.85-4.11元/斤。
5月份时,蛋价普遍在4.2元以上,均价为4.25元一斤,然而6月份开始蛋价就迎来了一波大跌,最低更是探底3.6元,跌到了年内新低,这样的价格让很多蛋农无法接受。
按理说6月份开始,产蛋量降低,蛋价即便不涨也不会跌这么多,且每年的7-8月份蛋价会迎来一波大涨,即便是行情低迷的去年也是如此。但近期的蛋价一跌不起,让很多蛋农信心大跌,不知该如何是好。
而如今中小学即将放假,这对鸡蛋行情来说又是一大噩耗,随着需求的走弱,再加上本身就是消费淡季,接下来的鸡蛋行情怕是仍会下滑。同时,市场的猪肉行情已跌到12元左右,带动了一波销售,再加上今年的果蔬行情偏低,这些都抑制鸡蛋的消费。
因客商的采购量偏低,如今的库存也多了起来,蛋农们不知该如何是好。那么接下来蛋价该如何走动?会不会还要大跌?
笔者认为7月份蛋价仍有上涨的可能,毕竟每年7-8月份行情都会迎来一波反弹,主要是此时的产蛋量偏低,且淘鸡速度也会加快,鸡蛋供应偏少。同时,近期猪价有抬头的趋势,猪肉或迎来上涨,这对鸡蛋行情有利。
02、金刚虾大跌7元
尽管近期的小龙虾、澳龙行情十分利好,行情又迎来了一波反弹,然而仍有部分虾的行情低迷。如近期罗氏沼虾就是如此,从6月初就一直下跌,肇庆虾10天前42元一斤,但如今已降至38元,跌了4元/斤;中山地区,2-5钱塘口价为35元,3钱以上为39元,比起10天前跌了2-3元一斤。
白虾行情也不是太好,近期北海的白虾迎来了大量入市,本周白虾跌了3-4元,塘口价21元/斤;江苏白虾塘口18-20元一斤,跌了1-2.5元,行情也不是太好。
不过最惨的是金刚虾,跌幅更大一些。因近期的白斑病泛滥,湛江虾价7天跌了7元,目前塘口价30元/斤;漳浦地区,40规格的22元一斤,30规格的26元一斤,20规格的35元一斤,其行情跌了4-6元,且40规格已跌到年内最低价。
主要是近期病害情况增多,引起了虾农恐慌,不少人都在加快卖虾,但珠三角近日的消费需求不是太好,进一步带动行情的下跌。
03、牛价低迷
受猪价、羊价的持续亏损,牛价也没能撑得住,近期行情也出现了一波下跌潮,市场零售已降至40元左右,北方地区更是跌到了38元一斤。
从批发行情来看,北京的批发价为63.5-66元/千克,河北魏县更是降至61.5元一公斤,比起年初的80元来看跌了不少。主要是近期的猪肉跌幅加大,吸引了一大波消费者。
而从活牛行情来看,辽宁育肥牛报价为17.5元/斤,安徽行情为17.2元/斤,三门峡肉牛为16.9元/斤。不过这只是官方的行情,民间牛贩子的报价要更低一些,已降至15元左右,尽管牛农并没有陷入亏损中,但也没有太多利润。
如今的羊价已跌到12-13元一斤,很多人也担心牛价会步其后尘,但就目前行情来看,大家没必要太担心。
04、牛蛙禁养令?
随着环保政策的开展,近期不少地方已下令整改牛蛙养殖产业,如阳山县已发布“禁养”文件,称其为“外来物种”,引来了争议,毕竟2020年官方明确强调可以养殖。
也正因“禁养令”的出台,不少养殖户只好抛售手里的牛蛙,结果也造成了市场行情震荡下跌,从20元降至17元左右。当然,因今年的行情好,3-4月不少人购买蛙苗,对于这种情况,官方也给出了宽限时间,这批蛙养大出栏后再拆,11月前务必清理完。
这让很多农民对此无奈,却又不知该如何是好,毕竟农村农业部确定其可养可食,如今部分地区却不让养了,大家咋看?
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