仿古法“搬罾“渔法---抬网捕鱼:“搬罾“渔法与网箱养鱼结合而来

发表时间:2019/12/22 00:36:50  作者:刘文俊  浏览次数:3954  
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仿古法"搬罾"渔法---抬网捕鱼:"搬罾"渔法与网箱养鱼结合而来

一、“抬网”之名自古有之---搬罾捕鱼

“抬网”之名,其实自古有之,只不过不叫“抬网”而叫“搬罾”,是一个古老的渔法。扳罾(搬罾)、搬筝,历史上大多数时间叫做搬罾,有些地方也叫搬网或者抬网,搬罾捕鱼是一种原始的古法捕鱼方式

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          (搬罾捞鱼)

搬罾捕鱼的历史据说有上千年的历史,一般情况下,搬罾捕鱼的人大多不是专业的渔民,搬罾的工具也相对比较简单,哪怕在当今年代,很多爱好者也常在江河边搬罾捕鱼。

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搬罾,就是用4根支竿绑成十字,挂在一根主竿上,把渔网挂在4根支竿顶端,不时调整角度和方向,沉入水中,每隔一两分钟或延时再用绳子拉起来,鱼正好从网里游过,就被捕起来。

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夏天涨水时节是搬罾捕鱼的好时候,随着时代的发展搬罾捕鱼的人是越来越少了!估计各种各样的捕鱼方法也多了(特别是电打鱼),搬罾捕鱼也很不容易再捕到鱼了!

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                  “罾”是一个形声字,读音同“曾”,“罾”字上部就是一个网。

二、常用的捕捞方法---拉网

拉网(又可称为拖网、刮网)是目前捕鱼比较常用的捕捞方法。网具一般要求网长为池面宽的1.5倍左右,网高为池水深的2倍左右,网目以所有养殖鱼类都不挂网为准。拉网起捕方式存在明显的缺点:

一是拉网分鱼的过程偏长。这不可避免地会带来几种不良的后果。首先是劳动强度过大,完成一次拉网操作至少需要多人协作。其次是鱼体容易受伤,从而引起鱼病的发生。

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二是部分鱼的起捕率不高。特别是对鲤、鲫、草鱼的起捕率非常低,所以一般认为拉网法偏重于上层鱼的起捕,比较适合于以白鲢、鳙鱼为主体鱼的"肥水鱼"养殖池塘。

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                   (简易抬网)

三、仿古法"搬罾"渔法---抬网

现时,大水面养殖捕鱼时耗人费工,或者养殖塘底坑凹不平,又有枯枝石包等障碍物,严重影响甚至阻碍捕获鱼类,如此,所养殖的鱼就难以正常方式起捕,特别是狡猾的底层鱼(比如鲤鱼)更难以用普通渔法(比如拖网)捕获。遇到这种状况,除了电击、药毒、炸鱼等"竭泽而渔"的极端方式外,几乎没有别的办法能够捕到底层鱼。由此,仿古法"搬罾"渔法---抬网诱鱼就应运而生,起初还被称为"定置诱网捕鱼"等名称(但与现时的抬网捕鱼还是有一定区别的),还有,抬网捕鱼是结合"搬罾"渔法与网箱养鱼结合而来,也可以形象的称为“网箱捕鱼”。

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                (网箱起鱼)

平时养鱼的捕捞上市均采用拉(拖)网捕鱼为主,采用拖网捕鱼,除能起捕一定量的花白鲢以及一些中上层鱼外,特别是底层鱼类比如鲤鱼、鲫鱼的上网数量则会无法保证。要求用人多且耗时又费力,但对于大水面和地形复杂特别是有障碍物的养鱼水体则不便于拉网捕鱼,“抬网”捕鱼则因此而生。

抬网方法也有它的缺点:
首先,起捕对象有限制,它只对吃食鱼有效,对白鲢的起捕几乎为零。
其次,受气候影响明显,由于要通过投饲来使鱼群集中,因此,在酷热或阴雨天的凌晨,往往会因为缺氧而无法达到聚鱼的目的,冬天低温鱼儿不吃料或食量不大时也很难抬到鱼儿。
三是对池水深度有较高的要求,在低于1.5米水深的池塘中,鱼群往往由于受到池底抬网及罾网的影响会让鱼儿警慎而不能集中摄食,使起捕工作有时无法顺利完成。
四是前期准备时间较长,要达到理想的起捕效果,一般要提前5~10天把抬网及罾网置于投料区底部,以便让鱼群适应。

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四、"抬网"渔法原理

抬网是在2000年前后推广使用配合饲料集约化养殖后,才开始推广的一种起捕方式。抬网捕鱼方法的优点是:操作简便,大大缩短作业时间,整个过程只需约40分钟,从而减少了对鱼体的伤害。另外,在正常天气情况下,此法对吃食鱼的起捕率非常高,一般每次都有至少60%~70%的吃食鱼可以于抬网中,特别适合捕大留小的养殖要求。

在水产养殖中,一般都会定点投喂各种鱼料,时间一长(驯化))特别是吃食鱼便会集中到投饵点聚集吃食,这就给设置抬网产生了“聚鱼”的先决条件,否则“抬网”便无从谈起。

抬网捕鱼时,提前(一般一周以前)把“抬网”安置在定点的投料区域,再喂料以引诱鱼群到塘底安置沉有“抬网”的区域内,利用杠杆或机械原理,再迅速把预置在塘底的“抬网”抬出水面,吃料的鱼群就被关在网内了。

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         (鱼儿已关进抬网内)

也就是说,抬网捕鱼是把抬网的网具(网箱形状)提前下沉(设置)在捕捞水域,通过在其区域水面投喂饵料集中诱使鱼儿来吃料,再迅速四角起网成箱形把鱼兜在网内,以达到捕捞目的的捕鱼方法。

五、抬网分类

现时的抬网经过技术革新,现在大致又发展为人工、机械、充气式抬网三种渔法。大型抬网长宽可达20~40米或更大,沉网后渔网网兜里面的鱼一般在几百斤至几千斤之间,多时可达上万斤不论。

总的方法大致是:在投饵台的周围插入四根(或更多)固定杆,每根杆的顶部带有滑动(滑轮)装置,固定杆的中间连结着网,由绳索控制网的升降。需要捕捞时,在捕捞前先将网提前放到投饵台周围的池塘底部,然后开启投饲机或人工喂料,当鱼群聚集到料台大吃饲料后,人工手工拉拽或启动电葫芦或立即充气快速收拢控制的绳索,抬网便由池底迅速向上抬升,形成四面一底的网箱状,便可将料台吃食的鱼捕捉而获。

简而言之,抬网捕鱼是把聚乙烯或者尼龙网提前沉网在需要捕捞的水域,饵料集中诱捕,再迅速起网的原理把鱼全部兜在网里面,达到捕捞的目的。抬网安装在投饵食场处,要选择合适地方安装好抬网,然后把鱼驯化到抬网处投饵。抬网宜早安装,以便提早驯食集中

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                       (抬网结构示意图 来源:科学养鱼)

1.池塘抬网捕鱼

抬网制作:用目大2至4公分的网片,剪裁缝合成正方形或长方形,面积为200—500平方米,在网片四周缝合2米高墙网,墙网上沿装围网纲绳和收网纲绳,形成“斗”装箱形抬网。据说,300平方米左右抬网适用于5亩左右鱼塘,500平方米左右抬网适用于10亩以上的池塘。
抬网安装:先把抬网铺设在食场,使一方或两方靠岸。在抬网四角打桩,如抬网大,边角距离远,中间再打一桩,桩高超出水面一米以上,以便托起墙网固着在桩上并露出水面,顺池边一方沉入池底,作为鱼群通道。
抬网捕鱼:利用投饵诱集鱼群进入食场后捕鱼,但受天气、时间、水质影响,因此,尽量要选择晴天中午或下午,鱼类摄食很旺的时间段捕鱼。在起网前可以停喂一天让鱼饥饿,准备捕鱼时,像平常喂鱼一样,先用少量饵料撒喂,或者投饵机开空机大约十五分钟后以诱使饥饿的鱼儿群聚后再用投料机投饲,这时鱼会抢食,吸引并让鱼群失去警惕性而进入食场。待鱼群集中于抬网区域时,另人迅速、轻轻拉起或启动机械向上启动抬网纲绳,抬网墙网边露出水面后,可用一只小船靠拢抬网,把抬网内的鱼赶拦集中在一角,用手抄网(舀子)或鱼筛捞鱼,把要出售的品种、规格的鱼儿捕捞上岸装车。

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           (抬网结构示意图,来源于刘小华制图)
2.大水面充气式抬网捕鱼
大水面捕捞鱼类可以采用充气式抬网渔法,它不受各种环境水域的影响,可以捕捞各个层次的鱼类及野生鱼。湖泊、河道、水库、围栏、围堰和鱼塘均具备抬网捕捞条件

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举例说明:例如,在一个千亩的水库设十个投饵区,每个投饵区约一百亩,根据鱼的习性投喂饵料和遵照科学养鱼投饵的原则,当通过一段时间投饵机投料喂养后鱼群就会集中在每个投饵区的点,如果想捕捞那个投饵区的鱼就将机械汽动抬网捕捞网具放置该投饵区水底,继续投喂几天,在起网前停喂一天,起网时响十五分钟空机后再投饵十分钟,这时鱼会抢食。起网:利用风机或气瓶开起阀门(快阀)加压送气,这时放置在投饵区域的网边气带受到高压气后即会膨胀上浮,约2-6秒上浮到水面,形成一个网箱捕获鱼类。

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3.大水面灯光诱聚充气式抬网捕鱼

大水面运用灯光抬网捕捞水库或大水面的鱼的原理:利用水生动物的趋光习性吸引大量鱼类喜食生物而聚集,进而吸引水库鲢鳙鱼和水库小野生杂鱼聚集而捕捉。灯光抬网捕鱼能克服水库复杂地形地貌和水库植被的影响,主要用于捕捞水库鲢鳙鱼和水库小野生杂鱼等。

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具体方法:在气动式(充气式)捕捞网沉入时,在鱼网的中间水域的水下和水面分别安装100W防水灯(紫色光线为宜)几只,可以在夜晚将鱼网水域区域照耀通亮,由于水域中浮游动物、浮游植物、底栖生物,它们有着很强的趋光性,而且紫色光线能透入较深的水层,能够将周围水域中浮游动物、浮游植物、底栖生物吸引到有灯光的网域中。

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鱼类对光谱中的紫色光线最为敏感而有所反应,而且在此明亮的水域有着丰富天然鱼饵,还可加用诱鱼制剂,在饵料中如果添加提前半小时投入提前设置好的汽动抬网或充气抬网中,可有效大面积进行诱捕底层鱼。这些方法也适用于深海、浅海、江河、湖泊、水库、池塘和沟渠的大面积捕捞。

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六、最后提示

抬网捕鱼毕竟是一个新生事物,改进、提升效率的空间还很大,在实践中有人也对其有所改进,各地对抬网也在不断的推陈出新,各地的方法本来就有所不同,本文所说仅是一家之言不以为例。希望有心制作抬网的人士尽量咨询售卖网具人士和到附近安有抬网的场点去耳闻目睹为宜。本文内容叙述不尽详细(本来“抬网”就是一个不容易口述清楚的事情),遗漏及缺点在所难免,因此,仅供了解及参考!或请有识之士如有不同见解或者内容补充请留言或评论分享!

(刘文俊 2020.01.03)

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