2022中国预制菜产业（湾区）论坛

一、论坛背景

预制菜最早起源于美国；20世纪80年代，预制菜在日本、加拿大及部分欧洲国家也开始兴起；目前，日本预制菜的渗透率已经达到60%以上。在中国，随着生活节奏的加快，经济发展，消费习惯改变，冷链物流发达，农业工业化成本降低等因素都将促进我国预制菜行业高速发展。受到疫情的影响，预制菜消费呈几何状倍增。据业内专家估测，当前中国预制菜市场为3000亿人民币，未来市场规模将超过3万亿。粤港澳大湾区作为中国最大经济体，有1.3亿人口，10万亿GD；多年来，农产品食品消费及进出口排名中国省级第一。粤港澳大湾区对预制菜的需求，将引领中国预制菜市场风向标。

2022中国预制菜产业（湾区）论坛将于2022年8月18-20日在广州琶洲保利世贸博览馆举办。论坛作为第四届广州世界农业食品博览会（简称：世农会）专题展览，同期同馆举办。世农会创办于2019年，已经成功举办3届，累计吸引来自国内30多个省市，以及20个国家的1500多家农产品食品企业参展，累计展览面积超过4.5万平方米。2022年展会规划展览面积20000平方米。同期举办“第五届直供粤港澳大湾区农产品食品产销对接会”、 “2022粤港澳大湾区优质猪牛羊肉品鉴会”。

二、时间地点：

展会时间：2022年8月18日-19日

展会地点：广州琶洲保利世贸博览馆会议室

三、组织机构

联合主办：

世界中餐业联合会粤菜产业委员会

广东省食品学会

广州奥盛展览顾问有限公司

协办单位：

华南理工大学食品工程学院

广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所

仲恺农业工程学院

承办单位：

广州奥盛展览顾问有限公司

四、论坛主题：

融入湾区消费市场 带动预制菜产业发展

五、论坛议题：（略）

1：大湾区预制菜产业发展峰会

2：大湾区预制菜供应链与冷链发展峰会

3：大湾区预制菜产业数字化与电商化发展峰会

4：大湾区餐饮业与预制菜产业融合发展峰会

5：广东省粤菜菜系预制菜行业团体标准发布会

六、参会人群：

预制菜生产企业、食品食材企业、食品供应链企业、餐饮企业、电商企业、超市连锁、社区零售连锁企业、政府主管人员等，预计规模1000人左右。

七、同期活动

活动一、2022世界粤菜大会

活动二、2022粤港澳大湾区优质猪牛羊肉品鉴会

活动三、第五届直供粤港澳大湾区农产品食品产销对接会

八、参会费：

预先登记，前100人免费参会；

后期需缴费：800元/人（含听课费、资料费及1天午餐费）

九、商务合作方案（略）

铂金战略合作：（仅限5家，合作费用：30万/家）

金牌战略合作：（仅限5家，合作费用：20万/家）

银牌战略合作：（仅限5家，合作费用：10万/家）

战略合作：（仅限10家，合作费用：5万/家）

其他现场广告合作：

1、椅子套广告 2、资料袋广告 3、证件广告 4、午餐券广告

5、晚宴用酒赞助6、笔记本赞助 7、纪念品赞助 8、矿泉水赞助

9、口罩赞助 10、宣传单页资料装袋

--具体战略合作及其他展馆现场广告，请联系组委会人员！

十、组委会联系：

赞助合作联系：邓先生 18620891901 18102705711

邮箱：1209245886@qq.com