观赏龟文化传承及产业发展现状

周婷，韩飞

（1.海南省林业科学研究院，海南 海口 571100；2.江苏省淡水水产研究所，江苏 南京 210017）

1 观赏龟文化传承及发展

观赏龟泛指龟鳖目的所有成员，包括水栖龟类、半水栖龟类、海栖龟类、陆栖龟类和底栖龟类。龟鳖是现存最古老的爬行动物之一，也是长寿的动物，自然环境中有超过百年寿命的。中华民族对龟的崇拜源远流长，龟文化已经渗透到了天文、地理、政治、军事、风土民情乃至人的意识形态中，龟被赋予了多种象征含义。

人们观赏龟，以目光注视龟，用赏识的心态观龟外形、体态、体色、体味、习性等外在特征；用心感悟和体会来自龟外形、体色、体表图纹、姿态造型、生活习性等自然之美，由此引发出情感反应、情绪感受、心灵体验、精神满足。观赏是表面的观看，欣赏则是表露出的赞许，由此上升到情感需求。观赏龟是以饲养箱、水池和水族馆为主要饲养场所，供饲养者或观赏者欣赏、收藏和投资为目的。所有龟的体色、体态、习性等方面都具有观赏价值，尤其是龟苗和幼龟，体色艳丽、憨态可掬，观赏性极强。

1.1 观赏龟文化传承

在浩如烟海的古籍中，我国古人留下了许多用龟、养龟、赏龟的记载。殷商时期，因需挑选符合要求的龟壳用于占卜，古人设立了养龟的职位，称为龟人。因此，殷商时期古人已开始养龟，我国是世界上最早饲养龟的国家之一。我国五代的《写生珍禽图》源自宫廷画家黄荃，图中2只栩栩如生的龟，说明当时宫廷中已豢养龟。宋代有记载：龟可表演“水嬉”节目，龟主人叫着龟的名字，龟浮出水面舞蹈一番后沉入水底，再换另一只龟继续表演。元末的文献记载“龟塔”趣事：龟主人把龟放在桌上，击鼓唤龟，龟按大小依次互相爬背，搭成宝塔形状，称之“叠罗汉”。龟的“叠罗汉”现象在群养龟时常见，是龟的独特行为之一。随着社会发展，龟文化已融入中华历史文化中，人们养龟、娱乐、玩赏，为龟吟诗作画，并通过诗、词、画、器物等赋予龟丰富的文化内涵和吉祥、长寿、先知等寓意，表达对“延年益寿”“吉祥安康”等美好生活的向往。

尽管龟名声曾一落千丈，但并不影响其在当今人们心中的地位。龟体色多样、姿态儒雅、行动迟缓等特征，使大众赏心悦目，有一种不可名状的美感；特别是龟与世无争、随遇而安、安之若泰的性情，可为如今追求快节奏、追流量、看颜值的人们增加一些生活感悟。

目前，观赏龟的出现，远远超出了人们理解的“宠物”概念。观赏龟和宠物龟均具有观看、欣赏功能，二者之间最大的区别在于：观赏龟具有投资、收藏和增（减）值作用，偏重于经济目的饲养，例如金钱龟、星点水龟、金头闭壳龟等种类。宠物龟是继猫、狗、鱼之外的又一种宠物，因娱乐、消闲而饲养，偏重于非经济目的，例如红耳彩龟、乌龟等种类，人们作为宠物饲养。饲养观赏龟与宠物龟目的，因饲养数量、稀有程度、大众认可程度等因素变化，而互相关联、互相交集和互相转换。

1.2 观赏龟文化发展

20世纪70年代之前，龟通常作为食材和药材出现在水产和药材市场。龟的观赏价值尚未被大众熟知。因受传统文化影响，人们提及龟，第一反应往往是龟是否可以食用或入药。20世纪80年代初，养殖种类局限在乌龟、黄喉拟水龟，极少数种类为了家庭观赏而饲养。我国早期的观赏龟主要来自野外，人工繁殖技术尚未成熟。20世纪80年代中期，随着经济的发展和人们生活水平的提高，闲暇空闲之余人们开始饲养宠物，除了猫、狗、鱼之外，少部分人开始养龟，用于把玩。最早作为观赏的中国龟类是乌龟、黄喉拟水龟、黄缘闭壳龟、三线闭壳龟，这些种类资源较丰富，一些龟类爱好者作为观赏和收藏饲养，并少量繁殖。最早作为观赏的外国龟类是红耳彩龟，当时红耳彩龟的名称为巴西龟，由美国引进，因商家避免泄露货源，称龟来自巴西，其实，巴西并无红耳彩龟分布和养殖。红耳彩龟被引进到中国，因其艳丽体色迅速流行于宠物市场，与乌龟成为我国早期的宠物龟代表。随着互联网发展，先后出现“灵龟之家”“爬行天下”“甲骨文”“陆龟学堂”等龟网站。一批慧眼独具的养龟者们已开始默默地收集和低调地饲养金钱龟、黄缘闭壳龟、金头闭壳龟等体色艳丽、稀有、独特的龟类。其中闭壳龟类的观赏价值和收藏价值最为突出，形成了独立的闭壳龟驯养、观赏和收藏群体，主要聚集在广州、上海、北京、南京和杭州等地。这些种类也深受国外观赏龟饲养者喜爱，一部分龟远渡重洋到日本、欧美等国家和地区落户，并繁衍后代。

观赏龟进入百姓人家，除了欣赏其外观，也有吉祥长寿寓意，被赋予镇宅辟邪、逢凶化吉之物。在南方一些区域，庭院、客厅都流行养龟或摆放龟工艺饰品，龟和锦鲤等观赏鱼一样，成为庭院、家庭景观的点睛之笔，特别是有“金钱龟归来”寓意的金钱龟，倍受人们喜欢。目前，观赏龟种类多，从水栖到陆栖龟类，从大体型到迷你型，从体色朴素到丰富，观赏性强，人们已从起初的纯观赏和收藏，逐渐将其发展成为热门的养殖业，成为一部分人谋生手段之一。另外，观赏龟玩家群体扩大，观赏龟已划分出一些变异类、杂交类、闭壳龟类、陆龟类等特色类群。在广东、上海等地，每年均有观赏龟或爬虫展的评比大赛、博览会、科普展览等，有些观赏龟作为体验展示，已渗透到房地产、商业领域。

2 观赏龟产业现状及发展趋势

2.1 现状

20世纪90年代初，国际动物贸易交易频繁，中越边境贸易蓬勃发展，东南亚的龟类陆续进入中国水产品市场，以食用为主，死亡的龟被取龟甲壳作药材。这些进口的龟均来自野外，大多数腹腔内有钓钩，加之没有成熟饲养经验，成活率较低，这种状况一直持续到20世纪90年代末。2000年，极少数养龟者开始注意到这些龟并尝试饲养，但未取得成功。2003年左右，美国、泰国等国家人工饲养的一些龟种类进入中国，除了红耳彩龟以外，印度星龟、河伪龟、黄耳彩龟、伪图龟等种类陆续进入中国，少数养龟者尝试饲养繁殖。2003年，广东、广西等省养龟业悄然兴起，2006年龟养殖产业进入发展期，当大多数养龟者追捧养殖黄喉拟水龟时候，广东、广西、湖北、海南等地少数养龟者开始走发展观赏龟之路，低调养龟，默默耕耘，培育出了10多个杂交龟，丰富了观赏龟市场。此外，早在2006年，海南的养殖企业独辟蹊径，利用发达的网络和航空服务，成功开辟了观赏龟出口市场。目前，观赏龟的养殖区域以广东、广西、海南为主，湖北、湖南、江苏其次。其中，海南的观赏龟养殖规模较大，成为中国最重要的观赏龟养殖省份。

至2022年，龟养殖种类已从早期的单一化，扩大至170多种。从龟的分类看，侧颈龟类和曲颈龟类均有；从生态类型上看，水栖龟、半水栖龟，陆栖龟齐全；从种类分布看，南美洲、欧洲、美洲，非洲，亚洲五大洲的种类俱全。饲养种类以国外水栖龟类为主，包括侧颈龟类、动胸龟类、地图龟类、伪龟类（甜甜圈龟类）等类群；陆龟类以苏卡达陆龟、黑凹甲陆龟、缅甸陆龟、亚达伯拉陆龟、红腿陆龟为主要饲养种类。国内本土的平胸龟、黄额闭壳龟、四眼斑龟、眼斑龟、地龟、锯缘闭壳龟也吸引了少数饲养者关注和饲养，仅有少量繁殖，尚未形成规模。

杂交龟是除纯种龟以外的一个特殊类群。杂交后的龟体现出双亲的优点，比如菱斑龟与伪图龟杂交后，后代展现出独特的体色和斑纹，且斑纹变化万千，几乎没有相似的2个个体，这一杂交优势使其成为杂交龟中佼佼者。目前，国内已培育出60多种不同类型的杂交龟，一些杂交龟的子二代、子三代已成功繁殖，甚至出现了杂交龟和纯种龟杂交、杂交龟和杂交龟杂交的后代，使观赏龟市场更加丰富多彩，并形成特定朋友圈和交流圈。目前，各类型的杂交龟种龟养殖存量在5万~11万只，年繁殖各类杂交龟苗达20万只左右。其中以黄喉拟水龟与乌龟杂交后代、金钱龟与黄喉拟水龟杂交后代、安南龟与黄喉拟水龟杂交后代、黄耳彩龟与红耳彩龟杂交后代为主。

全国各地龟饲养种类中，以海南的养殖种类最多，高达100多种，成功繁殖60种，菱斑龟、黑瘤地图龟、蛇颈龟、黑靴陆龟、苏卡达陆龟、圆澳龟等30余种都是国内首次批量繁殖，填补了国内批量人工繁殖空白。

目前，饲养种类中，黄喉拟水龟、乌龟、中华花龟、红耳彩龟种龟存量最大均超过100万只；黄耳彩龟、锦龟、伪图龟种龟存量大约在10万～16万只；半水栖龟的代表是黄缘闭壳龟，种龟存量约10万只；陆栖龟类中的苏卡达陆龟是观赏陆龟类的代表，苏卡达陆龟存量约5万只，年繁殖龟苗4万只以上；其次是红腿陆龟，年繁殖量1万只以上。亚达伯拉陆龟、缅甸陆龟、黑凹甲陆龟等陆龟有少量繁殖。亚洲特有的闭壳龟类（除安布闭壳龟、黄缘闭壳龟、金钱龟外）养殖量较少，每种龟的种龟存量为5 000～10 000只。此外，美洲特有的箱龟类种龟存量也较少，每个种类不超过3 000只。

2.2 贸易状况

观赏龟经过30多年的发展，已成为世界观赏水族经济中重要的组成部分。目前，观赏龟贸易分国内和国外两大市场。

国内观赏龟市场贸易主要包括宠物、观赏收藏、养殖、文化旅游四个方面。宠物市场主要是面对宠物龟爱好者，宠物龟种类以红耳彩龟、乌龟、蛇鳄龟、中华花龟等种类为主；观赏收藏市场主要面对高端龟玩家，以稀有种类、特有种类为主，如闭壳龟类、箱龟类、木雕水龟等种类；养殖市场主要面对养殖和投资兼顾的类群，以热门种类、珍稀种类、流通快、前景好、易饲养繁殖等种类为主，如菱斑龟、木雕水龟、星点水龟、苏卡达陆龟、希拉里蟾龟等种类。宠物市场、观赏收藏市场、养殖市场随着市场发展、供求等因素变化而变化。文化旅游市场，面对动物园、爬虫馆和以龟为主题的旅游项目，所有龟类都可用于文化旅游市场，侧重于以体型大、体色艳丽、稀有龟为主，如苏卡达陆龟、亚达伯拉陆龟等，以达到展示效果多元化、多样化的目的。

国外观赏龟市场主要是我国的观赏龟出口贸易。由于观赏龟是“非食用性”，出口手续和要求相对宽松简单。中国未出口龟类动物之前，美国以种类多、繁殖量大成为国际观赏龟的主要供货商，种类以美国本土的红耳彩龟、黄耳彩龟、蛇鳄龟、动胸龟类、地图龟类等为主，欧洲、东南亚的一些国家也有少数养殖场，以印度星龟、红腿陆龟、黄头南美侧颈龟等种类为主。自2005年起，我国观赏龟在国际观赏龟市场崭露头角后，出口种类和数量逐年增加，以价格低廉、种类多、数量大、品质优的优势，吸引欧洲、美国、新加坡、阿联酋等10多个国家进口商来前中国实地考察。至今已成功出口观赏龟40多种至德国、意大利、葡萄牙、美国、阿联酋、利比亚等30多个国家及中国台湾和香港地区，使中国的观赏龟“爬出”国门，走向世界。另外，观赏龟中，国外种类多，我国种源或种群资源需要进口。

观赏龟贸易不仅在本土发展，也开拓了进口国外龟贸易。进出口观赏龟，一方面增强了观赏龟市场抗风险能力，另一方面，为观赏龟国内国际双循环相互促进、良性互动提供了保障。

2.3 发展趋势

近3年来，观赏龟养殖产业发展迅猛，饲养观赏龟已得到养龟者广泛接受和认可，成为淡水养殖产业和水族产业的重要组成部分。从消费趋势看，国内的观赏龟市场以水栖龟类为主，非保护种类占据60%市场，红耳彩龟、动胸龟类、伪龟类（甜甜圈类）等在水族市场、花鸟鱼市场随处可见。国外的欧洲观赏龟市场对小型观赏龟需求量大，种类以乌龟、中华花龟、地图龟类、动胸龟类为主；红耳彩龟等价格低端的种类深受东南亚、中东、南非等国家欢迎。此外，部分种类属于国家重点保护物种，或CITES公约物种，开展这类种类繁育活动，须先获得合法来源，再申请繁育许可证。有些养殖者看好闭壳龟类、星点水龟、木雕水龟、菱斑龟等具有特殊体色和结构的龟，提前养精蓄锐，蓄势待发。

在市场需求推动下，观赏龟养殖也成为部分地区调整产业结构、农业产业化经营的重要手段。随着全球经济发展，世界各地文化和贸易的深入交流，观赏龟的养殖已日益普及，观赏龟群体遍及全球，市场前景可观。观赏龟的饲料研发、龟药研发、龟舍和养殖器材等延伸产业，也是未来扩展方向之一。另外，观赏、旅游、文化、休闲、娱乐、科普展览等观赏龟产业链环节，以及观赏龟的生态产业链和服务产业链的伸展，都是未来发展方向，以龟长寿为主题的康养产业也崭露头角，可见，观赏龟养殖产业未来有较大的发展空间。