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水产动物疾病学是研究水产经济动物疾病发生的病因、致病机理、流行规律以及诊断技术、预防措施和治疗方法的科学。它是一门理论性和实践性都很强的科学。迄今，水产动物疾病学已是一门具有自己明确的研究对象，形成自己的科学理论体系，并且具有自己独特的研究思路和解决问题方法的科学。

一、清代及其以前各个时期的水产著作

水产动物疾病学是一门古老而又年轻的科学。如果从人类对于水产动物疾病的知识来讲，那可以追溯到几千年以前。尤其是对于鱼类病害的知识，在我国不少古籍中都有所描述和记载。据考证：我国的池塘养鱼开始于殷末期（公元前1142—前1135年）。从周初到战国有七百年历史，当时用鱼作祭品和馈赠的礼物，池塘养鱼业逐渐发展起来，生产经验也日益丰富。

秦代以前，水产生产活动散见于诸子的著述中。《诗经》其中有很多篇记有当时可捕捞到的鱼类、使用的渔具和渔法以及进行人工养鱼等内容。《周礼》为战国时代作品，在《天官冢宰》、《地官司徒》等篇中，记载了中国早期的渔业职官及其职责。《尔雅》是战国时期一部解释词语的典籍，其中有《释鱼》篇，列举鱼类20余种，成为中国最早的鱼类词书。此外，《管子》、《孟子》、《荀子》、《吕氏春秋》等著作中也分别记有捕鱼、养鱼和水产资源保护等渔业内容。

《四时食制》三国时曹操著，主要辑自《太平御览》，内容包括稻田养鲤和水产动物的形态、生活习性及加工利用等。《临海水土异物志》三国时沈莹撰，是一部记载吴国临海郡（今浙江省南部与福建省北部沿海一带）的地方志，书中记载了近海鱼类、贝类、虾蟹、水母等的形态和生活习性。《岭表录异》唐代刘恂撰，共3卷，记载岭南（今广东、广西大部地区）的风俗物产，书中最早记载了中国的草鱼养殖。《癸辛杂识》宋代周密撰，笔记共6卷，其中有关水产部分详细记载了南宋时期江州（今江西九江市）的鱼苗饲养和运输方法。

在宋代有关鱼病的资料中，比如北宋（960—1127）大文学家苏轼（1037—1101）所著的《物类相感志》中，有“鱼瘦而生白点者名虱，用枫树皮投水中则愈”句。

清代及其以前各个时期的水产著作还有汉代王充《论衡》，晋代习凿齿《襄阳耆旧记》、常璩《华阳国志》，唐代段公路《北户录》、张鷟《朝野佥载》，宋代范镇《东斋记事》、罗愿《尔雅翼》、周密《齐东野语》、庞元英《文昌杂录》等。以鱼为名的《渔书》是明代林日瑞著，列记水产品，分别标为神品、巨品、珍品、杂品、介品、柔品、畜品、蔬品、海兽，内容杂引古代文献；卷11为渔具，又分网类、链类、杂具、渔舟渔筏等子目；卷12标《附记载》，卷13标《附记异》。《江南鱼鲜品》约是清代初期作品，1卷，书中记有鱼类21种，内容较简略。《然犀志》清代李调元著，书成于乾隆四十四年（1779），记述广东沿海所产鱼类、贝类、甲壳动物和龟鳖等共90余种。

二、范蠡的《养鱼经》

春秋末期大约在公元前460年，范蠡根据当时劳动人民的养鱼经验写出了《养鱼经》，这是世界上最早的一部养鱼著作。春秋时代范蠡的《养鱼经》开创了我国的科学养鱼纪录，比古希腊学者亚里斯多德所著《动物史》（该书把鱼列入分类系统）还早一百多年，该书不但是中国养鱼史上最早的珍贵文献而且还是世界上最早的一部养鱼著作。

这本《养鱼经》有400多个字，以问对形式记载了鱼池构造、亲鱼规格、雌雄鱼搭配比例、适宜放养的时间以及密养、轮捕、留种增殖等养鲤方法，与后世方法多相类似，是中国养鱼史上值得重视的珍贵文献。如果从渊源上讲，范蠡应该是古代水产业的祖师，正因如此，中国水产学会启动了“范蠡科学技术奖”。

三、黄省曾的《种鱼经》和徐光启的《农政全书》

在明代，淡水养殖已有相当的发展，青鱼、草鱼、鲢、鳙的饲养方法到明末已有较高的水平。当时，黄省曾的《种鱼经》和徐光启的《农政全书》全面地总结了明代和明代以前的鱼种养法及鱼病的预防。

《种鱼经》书成于1618年，黄省曾编写的一部淡水养鱼专著。《种鱼经》分为3篇，约3000余字。第一篇述鱼种，第二篇述养鱼方法，第三篇内容较少，主要记载海洋鱼类的性质及异名。《种鱼经》单行本约刊于万历元年至万历四十六年(1573—1618年)之间。主要反映当时苏南地区的养鱼技术。书中“鬻时可去大而存小”，投饵“须有定时”的记载，说明当时已有先进的“轮捕轮放”和投饲“四定”(定质、量、时、位)等先进养鱼技术。《种鱼经》首次记载了利用海涂养鱼。书中所载半咸水人工养殖鲻鱼是我国海鱼人工饲养之始。在《种鱼经》中还记录了河鲀的烹饪方法：烹饪河鲀时要去掉卵巢、眼睛、血液、肝脏等部分，把鱼肉仔细清洗干净，并且煮到“极熟”。

根据《农政全书》（1628）记载：“凡凿池养鱼必以二，有三善焉，可以蓄水，鬻（音yu）时可去大而存小，可以解讯”。又说：“不可以沤麻，一日即汛”，“池中不可着碱水石灰”，“凡鱼遭毒反白，急疏去毒水，别引新水”，“鱼之自粪多而返复食之则汛，亦以圊（音qing）粪解之”，“汛”就是池鱼浮头或泛池。当时，池塘养鱼业已很兴盛，鱼的放养密度很大，一到夏季常因池水缺氧而发生浮头以至死亡，遭受损失。徐光启总结了渔农长期实践的经验，对池鱼浮头、中毒的死亡原因进行了分析，并找出不少解救的方法。

三、1950年—1956年是鱼病研究打基础的第一阶段

1949 年以前，对于鱼病防治问题更不重视，虽有极少数鱼类寄生虫方面的分类研究报告，但根本不能解决生产上的问题，清代在鱼病方面很少有新的发展。

1949 年中华人民共和国成立初期，广大渔民生产热情空前高涨，但是对鱼病灾害仍无法克服，鱼病的死亡率很高，严重地影响着渔业生产的发展，渔民迫切地盼望在科学上给予指导。政府开始重视水产生产和科学技术事业，在科研部门和高等院校中成立了鱼病学教学和科研的专门机构；在国家的科研规划和计划中列入了对鱼病研究的项目，这不仅使鱼病研究工作有了保证，而且使之进入了系统研究阶段。

(倪达书在查看稻田养鱼情况。图源：水生所)

1950年成立的中国科学院水生生物研究所，开始了对四大家鱼寄生虫方面的调查，建立了寄生虫组。为了使工作顺利进行，1951年又在无锡五里湖畔的蠡园设立了太湖淡水生物研究室。1952年秋寄生虫组调整以后改称为鱼病组，该组在倪达书教授的主持下，组织了鱼病调查队到江苏、浙江两省主要养鱼地区作调查，取得了第一手资料。同时又在我国四大淡水养鱼区之一的浙江省吴兴县菱湖镇，设立鱼病工作站，建立了鱼病门诊，直接为生产服务，开展了实验研究工作，从“防”和“治”向鱼病展开斗争。

在1953—1956年四年间，鱼病组取得了很大成绩：

①草鱼的寄生虫种类、构造、生活史以及对寄主的危害性等问题，基本上已研究清楚，青鱼、鲢和鳙的寄生虫，大部分已收集整理完毕，对致病菌方面的研究正努力进行；

②鲺病以及寄生草鱼的鳃隐鞭虫、车轮虫、毛管虫、中华鳋等已找到有效的防治方法；

③科学地分析了我国饲养的草鱼、青鱼、鲢、鳙的生活习性与疾病的关系；

④对草鱼、青鱼肠炎和烂鳃病症状进行了描述，并提出初步预防办法；

⑤对湖靛提出防治方法，并进行了鱼种防病试验；

⑥四年中培养和训练了鱼病工作者93人。

上述大量的工作，有力地促进了我国淡水养殖事业的发展。其后，水生生物研究所成立了第三研究室（鱼病研究室），在倪达书、陈启鎏教授的主持下，进行了系统的科研工作做出很大成绩。国内一些水产研究机构、水产院校相继建立，在我国高等水产院校中开设了水生生物方面课程，出版了有关鱼病学著作，培养出一批从事鱼病工作的专业技术人才，从而为我国鱼病学的研究和教学奠定了基础。

(渔场春晓 袁松年作品)

四、1956—1966年则是鱼病学大发展的第二阶段

如果说从1950年—1956年是鱼病研究打基础的第一阶段，那么从1956—1966年则是鱼病学大发展的第二阶段。20世纪50年代初，同当时淡水鱼养殖生产的发展同步，开展了淡水鱼类寄生虫病、细菌性病、真菌性病和非寄生性疾病的研究，在不到十年的时间里，就解决了当时淡水养殖鱼类常见的危害较大的15种寄生虫病、4种细菌性病、1种真菌性病和7种非寄生性病的防治问题，从而积累了关于病原、诊断和防治技术的大量知识和经验。

水生生物研究所、水产研究所、水产院校及一些大学的生物系，先后发表了对我国淡水养殖鱼类危害严重疾病的病原生物学、病理变化、流行情况及防治方法等一系列研究论文和报告，使鱼病学内容更加丰富和完善，从而建立了我国自己的鱼病学体系。

五、第三阶段（1966—1976）

由于历史原因，鱼病学研究的成果寥寥无几，仅在烂鳃病、鲢疯狂病、白头白嘴病、卵甲藻病、沙市刺棘虫病、土法疫苗的使用及金藻中毒等研究方面有较大进展。

六、第四阶段（1976年以后）

1976年以后鱼病研究进入一个新的历史时期。1977—1978 年，水生生物研究所发表了草鱼肠炎病病原和出血病病原的研究结果，证明了这两种病原都是病毒，这是我国鱼病研究史上鱼类病毒病的首次发现，为病原研究开拓了新领域，由显微结构进入超显微结构的研究。

20世纪70年代又开始了鱼类免疫学、鱼类病毒病、鱼类病理学、药理学和鱼类肿瘤的研究。另外，在鱼类免疫和利用中草药治疗细菌性烂鳃和白头白嘴病方面，有了新的进展。从20世纪70年代后期到20世纪末的二十多年是我国水产养殖动物疾病学发展最快的阶段，在海水养殖疾病方面尤为突出。

七、现在

进入21世纪和中国加入世贸组织（WTO）后，我国的水产疾病研究也进入了一个新的历史时期。当前，我国水产养殖业迅速发展，养殖规模不断扩大，集约化程度不断提高，与此同时，也伴随着池塘老化、水质环境污染、管理与技术措施滞后等诸多问题。因此，应当实施水产动物健康养殖技术，把疾病控制与环境的改善紧密联系起来。我们在种苗引进的选择与检疫、鱼池改造与清淤、水质改良与维护、饲料选择与使用、渔药生产与使用等方面更加注重绿色环保与无公害化，以便全面促进渔业的可持续发展。新的形势对水产动物疾病学提出了新的要求和任务，也给这一学科的发展带来了巨大推动力。

(来源：西南渔业网)

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