揭晓网红品种青蛙养殖淘汰背后的秘密
曾几何时,青蛙是我们养殖行业的王子品种,疫情之后,青蛙的价格好了3~4年,青蛙养殖利润可谓是相当丰厚,甚至纯利润达到1万~3万元/亩,养殖行业可以说是风靡一时,有不少养殖户就是在疫情那几年发家致富的;2020年到2023年底,青蛙养殖从业者爆发性增长,所以才会使得2024年下半年开始青蛙价格一直低迷,甚至出现新蛙无人问津的地步。为了更好地规划,笔者走访各地养青蛙的集中地,了解青蛙淘汰背后的秘密,接下来就随笔者一起来揭晓。
要论养殖老板们最关心的话题,那莫过于青蛙当前的养殖动态了,由于行情低迷、大多数终端养殖老板们减少了养殖面积,甚至根据笔者和市场调查发现,今年的养殖量全国减少40%左右,部分地区淘汰率更高,达到60%~80%不等;养殖积极性方面,主要集中地江西、湖北、湖南等养殖积极性都很差;养殖阶段来讲,大部分养殖的养殖现状相对去年同期推迟,大部分的小青蛙当前都是较小规格,湖北稍微好点,因为每年都以养早蛙为主。大部分养殖老板们不看好今年的早蛙,当前老蛙存塘量还比较大,老蛙存塘集中地主要是湖南。养殖群体方面,以前不懂行业的从业者基本上在慢慢被淘汰,特别是行情好突然进来的这批养殖老板。
随着全国养殖面积的增加,养蛙产量的提高,消费需求的低迷,我们发现市场需求一直变化,主要向生态蛙、规格蛙、品质蛙等转变。生态蛙主要指减少用药的健康蛙养殖,规格蛙是消费需求和养殖数量的变化导致的,提高竞争力的方式就是养出规格蛙,品质蛙有深加工的市场需求,比如说蛙油加工、腊蛙等。
面对市场需求的变化,养殖终端也要与时俱进,不断提高青蛙的规格、同时注重自己的青蛙蛙油的产出,不断提高养殖产量,在竞争中求发展、在逆境中谋生存。所以养殖模式的变化主要是规格蛙养殖模式,还有就是高产模式。
说句不是危言耸听的话,去年养殖青蛙淘汰或许只是开始,所以要想在这个行情长久地存活下去,要不断提高自己的养殖技术,主要是提高产量、规格,青蛙的品质。能达到这些的,养殖朋友们只有在实践中摸索属于自己的养殖方式,适应当地的市场需求,提高自己的青蛙产品出售价格,增加自己的养殖效益。
养殖中,我们总在不断地花钱买教训、交学费。特别是一些比较爱贪便宜的养殖老板,当然还有一些不懂行的老板们,总想自己养出来的青蛙比别人卖的价格高,不断地等价、赌价,结果就是花钱买了教训,主要还是自己的贪婪导致的。所以在养殖中,要去研究所养动物的价格规律,当有一定的利润时及时出售一些,都说知足常乐用在养殖中一样适用,因为市场需求变化莫测。另外别去贪便宜,所有产品一经出现其实已经明码标价,好东西不会太便宜,因为成本在那里,卖便宜了生产厂家慢慢地都要倒闭,因为没有利润支撑成本。所以养殖朋友们在选择养殖投入品的时候一定要擦亮眼睛、根据青蛙长势选择较为合理的投入品,因为养殖一耽误就是一年甚至一蹶不振。
青蛙其实已经算不错的一个养殖品种了,因为前几年行情都算比较高的,最起码基本没有出现严重亏本的情况,所以去年和今年的低价是必然,会淘汰一些不适合养殖青蛙的老板,这样行业才会进入一个相对稳定的状态,养殖朋友们才更有积极性去从事青蛙养殖,有一定的利润,才不至于青蛙价格大起大落。
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